Mit Backpulver kann man Mehltau bekämpfen, bisher war das ein kostengünstiger "Grundstoff" für Bio-Winzer. Doch nun gilt Backpulver laut EU als "Wirkstoff" in Pflanzenschutzmitteln, der Preis hat sich verfünffacht und das ärgert die Weinbauern. | Bildquelle: BR