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alpha-thema Gespräch: Billig auf Kosten anderer? Die wahren Preise unserer Lebensmittel

Sind Lebensmittel in Deutschland zu billig? Was müssten sie kosten, wenn alle ökologischen und sozialen Folgekosten, die ihre Produktion und Lieferung nach sich ziehen, im Verkaufspreis einkalkuliert würden? Das hat eine aktuelle Studie der Universität Augsburg in Zusammenarbeit mit einem Discounter exemplarisch berechnet - mit dem Ergebnis, dass die wahren Preise für Fleisch, Milch, Obst und Gemüse deutlich höher sein müssten. Was darf Essen kosten? | Bildquelle: picture-alliance/dpa

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