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Wir in Bayern | Rezept Grießknödel mit Frischkäsefüllung, Schwarzbrotkruste und Rhabarber-Gurken-Gemüse

Bei Josef Hartl gibt es Grießknödel modern interpretiert. Er füllt sie mit einer Frischkäse-Kräuter-Mischung und toppt sie mit raffinierten Schwarzbrotkrusteln. Dazu passt ein frühlingsfrisches Rhabarber-Gurken-Gemüse. | Bildquelle: BR

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