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Tipps von Sabrina Schnittknoblauch ernten und verarbeiten

Im Querbeet-Garten wachsen viele unterschiedliche Allium-, also Laucharten. Einer davon widmet sich Sabrina heute: dem Schnittknoblauch. Im Video zeigt sie, wie er geerntet wird und verarbeitet ihn zu Blütenessig weiter. | Bildquelle: BR / Tibor Blasy

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