Gärtner Elias Schmitt in Oberfranken mag Hortensien: "Die haben schöne, große Blüten und sind dankbare Pflanzen mit eigentlich wenig Anspruch." Einen Anspruch haben sie aber: sie mögen den Boden leicht sauer. In Franken sind die Böden aber oft eher kalkhaltig, also das Gegenteil. | Bildquelle: Jan Kerckhoff