Im Gebirge war es früher ein wichtiges Handwerk: Lasten mit Tragtieren zu transportieren. Heute ist das Säumen ein beeindruckendes Naturerlebnis. Tina Boche und Bjørn Rau lehren es. An ihrer Säumer-Akademie auf der Markter Burg bei Biberbach. | Bildquelle: BR / David Sünderhauf