420 Grad Celsius, eine Stunde, dann sind die Hähnchen braun, knusprig, saftig - und die Leute in Mühlhausen stehen Schlange bei Toni Zivko, dem "Hendl Toni". Auch weil er mehr kann als nur gut grillen. Seine Spezialzutat: Humor und Menschlichkeit. | Bildquelle: BR / Elisabeth Leinisch