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Wir in Bayern | Rezept Steinpilz-Rostbraten mit Specksoße und Birnenpüree

Andreas Geitl feiert die Könige der Schwammerl und serviert sie zu einem Rostbraten. Zu den saftig gebratenen Steinpilzen und Rinderfilets gesellen sich eine Specksoße und ein raffiniertes Birnen-Kartoffel-Püree. | Bildquelle: BR

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