Vegane Ernährung schön und gut, aber was kommt dann an Weihnachten als Festessen auf den Tisch? Ernährungsinfleuncerin Janine Simon aus Würzburg hat Rezepte und Tipps parat. Zum Beispiel für einen Linsen-Nuss-Braten mit Soße, Klößen und Blaukraut. | Bildquelle: BR Franken