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Wir in Bayern | Rezept Lachsforelle mit Bärlauchsuppe und Blätterteigstangen

An Gründonnerstag wird gerne eine grüne Suppe serviert. Alexander Huber hat eine Bärlauch-Spinat-Suppe mitgebracht und serviert diese mit pochierten Eiern, geflämmten Lachsforellenstreifen und knusprigen Blätterteigstangerl. | Bildquelle: BR

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