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Bildquelle: BR
Campus Doku
Nie wieder Fleisch - Rettet der neue Vegetarismus die Welt?
Mitwirkende
| Redaktion | Corinna Benning |
Fleisch ist Massenware. Seit Jahrzehnten sinken Produktionskosten und Preise, während der Konsum wächst. Seit 1960 hat sich der Pro-Kopf-Verzehr an Fleisch in Deutschland mehr als verdoppelt. Mit drastischen Folgen – für Umwelt, Klima und zig Millionen Tiere, die auf engstem Raum ohne Bewegung und Tageslicht gehalten werden.
Doch immer mehr Menschen wollen dieser industriellen Massentierhaltung ein Ende bereiten. Bis zu neun Prozent der Deutschen verzichten mittlerweile ganz auf Fleisch, noch viel mehr reduzieren ihren Fleischkonsum – aus ethischen, teils auch aus ökologischen Gründen. Campus DOKU geht ihren Gründen nach und der Frage was solche individuellen Verhaltensänderungen überhaupt bewirken können. Der Film beleuchtet die Zwänge, denen Biobauern genauso unterliegen wie konventionelle Massentierhalter. Er lässt strenge Veganer zu Wort kommen und wahre Fleischliebhaber, Tierethiker und Umweltforscher. Viele Wissenschaftler fordern einen radikal anderen Umgang mit Fleisch. Aber ist das machbar?
Doch immer mehr Menschen wollen dieser industriellen Massentierhaltung ein Ende bereiten. Bis zu neun Prozent der Deutschen verzichten mittlerweile ganz auf Fleisch, noch viel mehr reduzieren ihren Fleischkonsum – aus ethischen, teils auch aus ökologischen Gründen. Campus DOKU geht ihren Gründen nach und der Frage was solche individuellen Verhaltensänderungen überhaupt bewirken können. Der Film beleuchtet die Zwänge, denen Biobauern genauso unterliegen wie konventionelle Massentierhalter. Er lässt strenge Veganer zu Wort kommen und wahre Fleischliebhaber, Tierethiker und Umweltforscher. Viele Wissenschaftler fordern einen radikal anderen Umgang mit Fleisch. Aber ist das machbar?