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Freitag, 28.01.2022

16:15 bis 17:30 Uhr

BR Fernsehen

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Bildquelle: mauritius images / Maren Winter / Alamy / Alamy Stock Photos

Wir in Bayern | 28.01.2022

Nina Ruge | Heilen mit Knoblauch | Spinatspätzle mit Quitten-Champignons

Zu Gast ist die Moderatorin und Journalistin Nina Ruge. Außerdem erklärt Kräuterexpertin Monika Engelmann, warum Knoblauch so gesund ist und verrät drei Rezepte mit der Knolle und Alfred Fahr kocht Spinatspätzle mit Quitten-Champignons und Tomaten-Pesto.

Mitwirkende

 
Moderation Michael Sporer
Redaktion Wolfgang Preuss
"Wir in Bayern" ist das Heimatmagazin im BR Fernsehen, immer montags bis freitags von 16.15 bis 17.30 Uhr. Hier wird alles präsentiert, was unsere Heimat so liebens- und lebenswert macht: traditionelle Handwerkskunst, echte Originale und junge Leute mit hippen Hobbys, traumhafte Landschaften sowie Feste und Brauchtum in Bayern. Außerdem gibt es viele Tipps für den Alltag in Sachen Gesundheit und Garten, Familie und Freizeit, Haushalt und Lifestyle. Jeden Tag wird frisch gekocht oder ein köstlicher Kuchen gebacken. Dabei verraten die Konditorinnen und Konditoren, Spitzenköchinnen und Spitzenköche und Sterneköche nicht nur ihre exklusiven Rezepte, sondern auch ihre besten Tricks, damit das Nachmachen zu Hause besonders gut gelingt. Außerdem können die Zuschauerinnen und Zuschauer bei Ratespielen mitmachen: Bei "Kennst mi?" geht's um bayerische Orte und Promis, bei "Host mi?" um bayerische Dialektwörter. Und am Donnerstag ist "Bayernlos"-Tag: Vier Kandidatinnen und Kandidaten versuchen bei der "Zweiten Chance" ihr Glück am Gewinnrad.

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