Aus dem Wasser auf den Teller – Unser Essen von morgen
Acht Milliarden Menschen müssen in Zukunft anders versorgt werden. Könnte Aquaponik eine Lösung sein? Die Kombination aus Pflanzen- und Fischzucht bietet eine nachhaltige und umweltfreundliche Lebensmittelproduktion. Wie funktioniert das?
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