BR-KLASSIK

Inhalt

Sonntag, 05.03.2023

18:45 bis 19:15 Uhr

BR Fernsehen

zur Übersicht

Bildquelle: BR/André Goerschel

freizeit

Schmidt Max und der Sauerteig

Mehl, Wasser und ein Prise Salz - mehr braucht es nicht. Und etwas Zeit. Wie aus diesen Zutaten ein köstliches Brot wird, hat sich der Max von Arnd Erbel zeigen lassen. Der ist (Sauerteig)Brot-Bäcker aus und mit Leidenschaft.

Mitwirkende

 
Redaktion Steffen Lunkenheimer

    AV-Player