BR-KLASSIK

Inhalt

Dienstag, 25.04.2023

01:40 bis 02:55 Uhr

BR Fernsehen

zur Übersicht
Dominik Pöll. | Bildquelle: BR/Markus Konvalin

Bildquelle: BR/Markus Konvalin

Wir in Bayern

Werner Koslowski stellt Ihnen Buchweizennudeln vor. Er brät die sogenannten japanischen Soba-Nudeln mit Erbsen und Koriander. Ihren nussigen Geschmack unterstreichen ein Walnuss-Pesto, Brunnenkresse-Salat und Tofu.

Mitwirkende

 
Moderation Dominik Pöll
Redaktion Wolfgang Preuss

    AV-Player