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Sonntag, 17.12.2023

18:45 bis 19:15 Uhr

BR Fernsehen

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Bildquelle: André Goerschel

freizeit

Schmidt Max und die Legende vom Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn, die wahrscheinlich bekannteste Süßspeise Österreichs, weit und breit über die Grenzen hinaus bekannt und geliebt. Doch die Geister scheiden sich an der Zubereitung: Pfanne oder Ofen, Rosinen oder keine und überhaupt - wer hat's erfunden?

Mitwirkende

 
Redaktion Steffen Lunkenheimer

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