Wir in Bayern | 13.03.2024
Ganze Sendung: Kastellanin im Schloss Hohenschwangau, Wintergemüse einmachen, Blumenkohl-Wings
Zu Gast ist die Kastellanin im Schloss Hohenschwangau, Barbara Schumann. Hauswirtschaftsexpertin Elke Sommer weiß, wie Sie Ihr Wintergemüse einmachen und fermentieren können. Und Florian Lerche kocht knusprige Blumenkohl-Wings mit Quinoa und BBQ-Soße.