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Sonntag, 08.06.2025

12:45 bis 13:15 Uhr

BR Fernsehen

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Bildquelle: BR

Querbeet | Garten-Magazin

Sendung vom 08.06.2025: Gesundes aus dem "Querbeet"-Garten

Mit diesen Themen: Gesundes aus dem "Querbeet"-Garten | Gemüse aus Rohrkolben | Wassermelonen aus Bayern | Tag des Gartens | Apothekergarten in Kempten

Mitwirkende

 
Moderation Sabrina Nitsche
Redaktion Christine Peters
Gesundes aus dem "Querbeet"-Garten: Gemüse und Kräuter Gemüse aus Rohrkolben: Rohrkolben wachsen im Garten von Barbara Krasemann nahezu wie Unkraut, vor allem am Rand des Teiches. Damit der Rohrkolben nicht überhandnimmt, kappt die Gärtnerin einen Teil. Das Grün kommt aber nicht etwa auf den Kompost, sondern in die Küche, denn Rohrkolben sind schmackhaftes Gemüse. Wassermelonen aus Bayern: Wer in Bayern erfolgreich Wassermelonen anbaut, macht das bisher meist in Folientunneln. An der Bayerischen Landesanstalt in Bamberg haben die Gärtner 2018 den Anbau im Freiland probiert. Tag des Gartens: Einmal im Jahr laden Kleingartenanlagen deutschlandweit zu einem Besuch ein, unter dem Motto "Tag des Gartens", vorgestellt wird eine ganz besondere Kleingartenanlage. Apothekergarten in Kempten 110 heilsame Pflanzenarten wachsen im Duft- und Heilpflanzengarten auf der Burghalde in Kempten. Alle sind beschildert. So kann jeder nachlesen, wofür oder wogegen die Pflanzen gut sind, und welche davon auch im eigenen Garten wachsen würden.

Programm

Die Werke und deren Komponisten
Gesundes aus dem "Querbeet"-Garten
Gemüse aus Rohrkolben
Wassermelonen aus Bayern
Tag des Gartens
Apothekergarten in Kempten

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