BR-KLASSIK

Müller verarbeiten vor allem Getreide zu unterschiedlichen Produkten: Haferflocken, Tierfutter, Brot. Rohstoffe annehmen und ihre Qualität kontrollieren gehören zu den Aufgaben eines Müllers, er muss aber auch hochmoderne Maschinen und Computer bedienen können. Denn vieles läuft heute automatisch in einer Mühle. Aus diesem Grund heißt der Müller auch „Verfahrenstechnologe in der Mühlen- und Futtermittelwirtschaft“.