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Freitag, 16.05.2025

19:30 bis 20:00 Uhr

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Bildquelle: BR/megaherz gmbh/Philipp Thurmaier

Landfrauenküche

Anna-Maria Deinhardt aus Oberfranken

Anna-Maria Deinhardt übernahm den Danhof im Landkreis Forchheim 2019 von ihrem Vater, der ihn als eine Art Gemeinschaftshof führte. Auch heute ist jeder willkommen, der mitarbeiten will. Herzstück des Biohofes ist der Brotbackofen.

Mitwirkende

 
Redaktion Sonja Kochendörfer
Der Danhof von Anna-Maria liegt im oberfränkischen Landkreis Forchheim. Hauptstandbein ist der Ackerbau. Anna-Maria und ihr Freund Michael haben den Hof 2019 von Anna-Marias Vater übernommen, der den Biohof als eine Art Gemeinschaftshof führte. Zu Gabriel Deinhardts Zeiten lebten viele Afrikaner am Hof, die hier Landwirtschaft lernten und dann mit ihrem Wissen in die Heimat zurückkehrten. Als ihr Vater starb, wollte sie diesen Gedanken weiterführen. Auf dem Danhof ist jeder willkommen, der mitarbeiten will. Herzstück des Hofes ist der Brotbackofen.

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